Hei! Olen Eerika Paimiosta ja käyn lukion toista vuotta. Viimeisten vuosien aikana olen innostunut leipomisestä yhä enemmän ja sen avulla kehittänyt osaamistani.

Tykkään leipoa näyttäviä tuotteita, mutta hyvää makua ei saa unohtaa. Leipoessani käytän laadukkaita raaka-aineita ja mahdollisuuksien mukaan myös suomalaisia tuotteita. Ajattelen myös eläinten hyvinvointia, jonka takia käytän ainoastaan vapaan kanan munia.